Semarang, ibu kota Jawa Tengah, bukan hanya terkenal dengan bangunan bersejarah dan pesona kota tuanya, tapi juga surganya kuliner.
Dari makanan legendaris hingga jajanan kekinian, Semarang punya semuanya! Kalau kamu lagi berencana wisata kuliner ke Semarang, berikut panduan lengkapnya biar nggak bingung mau makan apa dan di mana.
1. Lumpia Semarang
Nggak sah ke Semarang kalau belum makan lumpia! Kudapan khas ini terbuat dari rebung, telur, dan daging yang dibungkus kulit lumpia renyah. Beberapa tempat legendaris yang bisa kamu coba:
Lumpia Gang Lombok (Jl. Gang Lombok No. 11) – Lumpia klasik dengan rasa otentik.
Lumpia Mbak Lien (Jl. Pemuda) – Favorit banyak wisatawan!
2. Tahu Gimbal
Tahu gimbal adalah hidangan khas Semarang yang terdiri dari tahu goreng, bakwan udang (gimbal), kol, tauge, dan telur, yang disiram bumbu kacang khas. Mau cobain yang legendaris? Coba ke Tahu Gimbal Pak Eddy di dekat Taman KB.
3. Soto Semarang
Buat yang suka soto, Semarang punya varian khas dengan kuah bening dan rasa gurih. Beberapa tempat yang terkenal:
Soto Bangkong (Jl. Bangkong) – Salah satu yang tertua dan paling legendaris.
Soto Ayam Pak Man – Cocok buat sarapan pagi yang ringan dan nikmat.
4. Nasi Ayam Semarang
Sekilas mirip dengan nasi liwet Solo, tapi nasi ayam Semarang punya rasa khas yang unik. Nasi ini disajikan dengan ayam suwir, sambal goreng labu siam, dan kuah opor kuning. Coba ke Nasi Ayam Bu Widodo di Simpang Lima atau Nasi Ayam Bu Pini di Karangturi.
5. Babat Gongso & Nasi Gandul
Babat gongso adalah olahan babat sapi dengan bumbu manis pedas yang dimasak hingga empuk. Biasanya, babat gongso disantap dengan nasi gandul, yaitu nasi berkuah santan khas Pati. Tempat terkenal untuk mencicipinya:
Babat Gongso Pak Karmin di dekat Jembatan Mberok.
Nasi Gandul Pak Memet di Semarang Selatan.
6. Makanan Kekinian
Selain makanan legendaris, Semarang juga punya banyak tempat makan modern yang nggak kalah menarik. Beberapa rekomendasi:
Spiegel Bar & Bistro – Cafe Instagramable di Kota Lama.
Nestcology – Restoran dengan konsep fine dining yang keren.
Goodfellas – Buat kamu yang suka tempat makan dengan desain unik dan makanan enak.
7. Oleh-Oleh Khas Semarang
Pulang dari Semarang nggak lengkap tanpa oleh-oleh. Beberapa yang wajib kamu bawa:
Wingko Babat – Kue kelapa legit yang enak, coba beli di Wingko Babat Cap Kereta Api.
Bandeng Presto – Ikan bandeng tanpa duri yang gurih, favorit banyak orang.
Moaci Gemini – Camilan khas yang kenyal dan isi kacang yang lezat.
Semarang adalah kota yang penuh dengan kejutan kuliner. Dari makanan legendaris hingga kuliner kekinian, semuanya ada di sini! Jadi, kalau lagi liburan ke Semarang, pastikan perutmu siap untuk petualangan rasa yang luar biasa. Selamat berwisata kuliner!
Punya Pertanyaan? Jangan ragu hubungi kami.
Leave a Comment